Может это уже обсуждалось\обсуждается\реализовано, но всё же. Идея следующая:
Почему бы не дать возможность заполнять типовые документы по шаблону в обход создания для этой цели задачи и т.п.
Например, сотрудникам нужно подготовить месячный отчёт по определённой форме. Сотруднику ставится задача подготовить этот отчёт. Он (сотрудник) создаёт комментарий к задаче, в комментарии нажимает кнопку прикрепления документа и создение этого документа по шаблону. Открывается окно, где сотруднику нужно вписать нежные данные. Нажав ОК, данные подставятся в шаблон в нужные места и документ будет готов.
Самый банальный документе, который приходит первым делом на ум - заявление. Шапка и имя составителя будут браться автоматически. А вот текст заявления - пользователь сам вводит его.